Johannisbeeren sind ja ohnehin unglaublich gesund. Zusammen mit den hier gezeigten Kräutern wird der Likör zur reinsten Medizin. Wirklich. Probier’s selber! 😀
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Archiv der Kategorie: Likör und Aufgesetzter
Video: Pflaumenlikör
Diesen sehr aromatischen Likör kannst du sowohl mit frisch gepflückten Pflaumen ansetzen als auch mit solchen, die du gleich nach der Ernte erst einmal eingefroren hattest und kurz vor der Zubereitung wieder auftaust. Weiterlesen
Video: Holunderlikör
Unser ‚Familienrezept‘ für sehr leckeren und fruchtigen Holunderlikör ist ganz leicht nachzumachen. Du brauchst nur Holunderbeerensaft, Wodka und Zucker, dazu ein paar Tropfen Antigeliermittel. Den Rest siehst du in diesem Video. Weiterlesen
Aronia-Liköre
Die Aroniabeeren sind im Geschmack recht herb und erinnern an unreife Äpfel. Obwohl die Beeren so klein sind, handelt es sich in Wirklichkeit dabei ja auch um Apfelfrüchte.
Ihr volles Aroma entfalten sie im Duo mit milderen oder süßeren Zutaten. Genau das machen wir hier, um drei außergewöhnliche und sehr leckere Liköre herzustellen. 
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Video: Holunderblütenlikör
Für einen leckeren selbst gemachten Holunderblütenlikör brauchst du nur ganz wenige Zutaten:
8-10 Blütendolden
150g Zucker
1 Fl. Wodka
Wie du daraus einen Likör machen kannst, siehst du in diesem Video: Weiterlesen
Video und Rezept: Waldmeisterlikör
Dieser Likör lässt sich ganz einfach zubereiten und ist doch eine Delikatesse, die so gar nichts gemein hat mit dem giftgrün gefärbten Zeug, das du vielleicht aus dem Spirituosenregal kennst. Weiterlesen