Eisgekühlter Sekt aus Holunderblüten ist an heißen Tagen oder lauen Sommerabenden eine ganz besondere Erfrischung – und noch dazu kann man ihn ganz einfach selber herstellen. Das klappt auch hervorragend mit Birkenzucker. Der Sekt schmeckt damit mindestens genauso gut! Weiterlesen
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Baiserkuchen mit Rhabarber – oder mit Stachelbeeren, Johannisbeeren, Josta
Dieser unglaublich leckere Frühlings- und Sommerkuchen ist ganz leicht zu backen. Ich verrate dir hier auch endlich, wie ich die Baiserhaube mache, damit sie außen knackig und innen cremig ist.